Лечение пищевого отравления в домашних условиях

Пострадать от пищевого отравления может каждый, но не всегда есть возможность обратиться к докторам, поэтому важно знать, как лечить пищевое отравление без врача. Быстрое реагирование на нестандартную ситуацию, когда появились первые признаки недомогания, поможет предотвратить усугубление болезненного состояния. Это особенно важно, если от отравления пострадал ребенок. Многие люди, привыкшие по каждому поводу бежать в больницу, сомневаются, можно ли лечить пищевое отравление дома, в домашних условиях.

Содержание статьи:

• Основные симптомы и признаки пищевого отравления, как определить
• Как оказать первую помощь при пищевом отравлении, что нужно делать
• Что делать, если пищевое отравление у ребенка
• Когда обязательно нужна помощь доктора
• Что делать, как и чем правильно лечить пищевое отравление дома

Все зависит от степени отравления и реакции организма. При удовлетворительном состоянии пострадавшего можно справиться своими силами. Если в течение суток отмечаются признаки стремительного ухудшения здоровья, нужно вызывать неотложку.

Основные симптомы и признаки пищевого отравления, как определить

Не стоит думать, что отравиться можно только уличной едой. Продукты, купленные в обычном супермаркете для домашнего обеда, тоже могут стать источником пищевого отравления, если не соблюдать правила их приготовления и хранения. Несвежие, загрязненные, испорченные продукты становятся источником пищевого отравления, симптомы которого проявляются по-разному. После употребления просроченного йогурта уже через час могут возникнуть признаки отравления. А в некоторых ситуациях до появления недомогания проходит больше, чем половина дня.

Если у человека нет системной патологии ЖКТ, то в расстройстве пищеварения «виноват» последний прием пищи. Что делать при отравлении, зависит от набора тревожной симптоматики.

Характерными признаками отравления едой выступают:

1 повышенное слюноотделение;

2 ощущение, что беспрестанно мутит, подташнивает, накатывают рвотные позывы;

3 рвота, повторяющаяся неоднократно (в рвотных массах присутствуют, помимо остатков пищевой массы, сгустки слизи);

4 болевые ощущения в животе, постоянное распирание, переливание, урчание;

5 расстройство дефекации, когда начинается понос (фекалии представляют жидкую массу с включениями слизи и непереваренными остатками пищи);

6 ощущение озноба, жара;

7 повышенная температура тела в пределах субфебрилитета;

8 общее недомогание, слабость, головокружение.

Не обязательно присутствует весь набор перечисленных симптомов, к тому же выраженность их проявления зависит от степени интоксикации организма. Чем больше токсинов из некачественной пищи всосалось в кровь, тем ярче будут выражаться болезненные признаки, например, сильная тошнота и рвота из-за отравления.

При умеренной степени отравления, когда порция плохой еды была совсем небольшой, неприятная симптоматика сглаживается через 2-3 дня. Еще приблизительно в течение недели человека беспокоит дискомфорт в животе, повышенное газообразование в кишечнике, легкая болезненность в эпигастрии, понижение аппетита, присутствие слабости. Навыками, что делать при отравлении пищей, должны владеть все взрослые, чтобы вовремя оказать посильную помощь себе и другим людям до момента обращения к врачу.

Как оказать первую помощь при пищевом отравлении, что нужно делать

Если у пациента легкая степень пищевого отравления, неприятная симптоматика в виде тошноты, слабости, одно- или двукратного расстройства стула уйдет через пару дней, а через неделю организм полностью восстановится. При умеренной степени отравления такого улучшения состояния можно добиться, если вовремя принять соответствующие меры.

Лечение пищевого отравления в домашних условиях базируется на принципе своевременности оказания первой помощи, тогда удастся минимизировать распространение по организму с кровотоком вредных веществ. Если со времени приема пищи уже прошло около 4-5 часов, пищевая масса поступила в кишечник, вместе с ней туда попали и патогены, присутствующие в некачественных продуктах. Тогда даже легкое отравление едой может привести к развитию патологического процесса, устранение которого потребует больше времени и усилий.

Как правильно оказать в домашних условиях первую помощь при пищевом отравлении, важно знать каждому человеку, чтобы помочь себе и своим близким. Последовательность следующая:

1 как только проявилось недомогание (подступила тошнота, начало мутить, появился озноб), нужно освободить желудок от пищи, которая считается источником отравления, то есть промыть его;

2 если со времени приема пищи уже прошло достаточно времени, и промывание нецелесообразно ввиду начавшейся неоднократной рвоты, нужно позаботиться о восполнении утраченной жидкости;

3 приведение в норму баланса кишечной среды, чтобы наладить работу кишечника;

4 коррекция режима и рациона питания для стабилизации работы пищеварительной системы.

Лечение пищевой токсикоинфекции в домашних условиях включает проведение первоочередных мер по промыванию желудка, использование медикаментов и соблюдение диеты на период восстановления организма. Замечание. Способы лечения пищевого отравления могут включать прием слабительных препаратов, если человек страдает от мучительной тошноты, но не может самостоятельно опорожнить кишечник.

Что делать, если пищевое отравление у ребенка

Организм ребенка еще более уязвим перед действием токсинов, чем у взрослого. Поэтому, что делать при отравлении ребенка, должны знать все родители. Малыши не могут объяснить свое состояние и описать, насколько им плохо, родители обязаны заметить изменения в поведении ребенка. Если он не хочет играть в игры, начинает капризничать, отказывается от еды, нужно вспомнить, чем его кормили накануне. При появлении тошноты и поноса, желательно искусственно вызвать рвоту. Это можно сделать, придавив область у корня языка. После частичного выхода рвотной массы нужно отпоить ребенка кипяченой теплой водой, предварительно разведя на 200 мл 0,5 ч. л. поваренной соли. Повторное вызывание рвоты, после отпаивания ребенка водой, даст возможность осуществить таким способом промывание желудка. Выполнить его непросто, выдержать такую процедуру могут только дети постарше, да и то, далеко не все.

Даже если не удастся промыть желудок, нужно постоянно поить ребенка малыми порциями воды, ведь из-за расстройства стула при отравлении организм теряет много жидкости и малышу может угрожать обезвоживание.

Вот алгоритм действий родителей, как лечить пищевое отравление у ребенка:

1 постараться вызвать рвоту для освобождения полости желудка;

2 дать ребенку один из адсорбентов, таблетки от отравления едой (активированный уголь) лучше заменить суспензией Смекты или Энтеросгелем;

3 поить ребенка слабым солевым раствором или использовать аптечные средства для регидратации (Регидрон, Гастролит, Ре-соль).

Ребенка младше 3-х лет лучше сразу показать педиатру или вызвать неотложку. В условиях стационара ему окажут действенную помощь, а восполнение утраченной жидкости проведут с помощью внутривенных вливаний специального раствора.

Когда обязательно нужна помощь доктора

Многие люди явно переоценивают свои возможности, считая, что в пищевом отравлении нет никакой угрозы для организма, и намеренно отказываются от врачебной помощи. При легкой степени отравления едой достаточно промывания желудка, приема нескольких таблеток активированного угля и полноценного отдыха, чтобы состояние начало улучшаться. Если в течение двух суток пациент не идет на поправку, а ему становится только хуже, не нужно игнорировать медицинскую помощь. Возможно, ситуация намного серьезнее и пищевое отравление выступило катализатором обострения хронической патологии ЖКТ, и человек нуждается в госпитализации.

Обращаться к медикам нужно в следующих случаях:

1 если возраст ребенка младше 3-х лет;

2 если от отравления пострадала беременная женщина;

3 при ухудшении состояния у пожилого человека;

4 при наличии неукротимой рвоты, приступы которой не купируются приемом медикаментов;

5 в случае повышения температуры тела выше 39°С, которую не удается сбить в течение суток;

6 в случае интенсивной диареи, когда в испражнениях присутствует слизь, сгустки крови;

7 при появлении признаков сильного обезвоживания (сильная жажда, вязкая слюна, выраженная слабость, тахикардия, резкое уменьшение выделения мочи);

8 если в течение 3-х суток не произошло видимого улучшения состояния.

Что делать, как и чем правильно лечить пищевое отравление дома

1 Начинать нужно с промывания желудка. Лучше взять не просто кипяченую воду, а слабый раствор марганцовки, не меньше 1 л (для взрослого). Выпив весь объем жидкости, нужно искусственно вызвать рвоту.

2 Если мутит и тошнит, но позывы не заканчиваются рвотой, прошло много часов со времени подозрительной трапезы, пища уже может находиться в кишечнике. Поэтому при отсутствии поноса нужно простимулировать ее выведение из организма посредством клизмы или приема слабительного.

3 Чтобы токсины из пищи не циркулировали по всему организму, нужно принять один из сорбентов. Хорошо справляются со связыванием и выведением вредных веществ Смекта, Полисорб, Энтеросгель, которые принимают по инструкции. Если под рукой их не оказалось, поможет и активированный уголь (1 таблетка на 10 кг веса больного). Это известные таблетки при интоксикации организма, их толкут до состояния порошка и запивают стаканом воды.

4 При обильной рвоте и упорной диарее нужно обеспечить пациенту питьевой режим, восполняющий утраченную влагу. Взрослый должен выпивать не менее 2 л жидкости. Можно чередовать прием простой воды и регидратационных растворов (на 1 л воды – по 1 ч. л. соли и сахара), пить минералку без газа, разводить теплой водой аптечные средства Нормогидрон, Оралит, Регидрон, Гастролит.

5 Когда пациенту станет лучше, уйдут тошнота и рвота, интенсивность диареи снизится, нужно приступить к восстановлению баланса кишечной среды. Для этого используют пробиотики: Линекс, Нормобакт, Хилак форте, Бифиформ.6

Перейти на щадящий рацион питания, чтобы поступающая пища не раздражала слизистые ЖКТ. В период восстановления под запретом – консервы, острые, жирные блюда, соления, сдоба. Порции еды должны быть маленькие, чтобы не перегружать желудок и кишечник.

Вопрос, как лечить боли в животе и сильную тошноту из-за отравления, поможет решить такой препарат, как Церукал. Что дать взрослому из таблеток для лечения отравления, подскажут в любой аптеке. Обычно рекомендуют препараты из категории сорбентов: Полифепан, Лактофильтрум, Смекту, Атоксил, Хитозан, Сорбовит. Что можно дать ребенку при отравлении, какие таблетки или препараты, нужно уточнять у педиатра. Таблетированные лекарства трудно давать малышам, поэтому выбирают суспензии, пасты, растворы. К примеру, Смекту и Энтеросгель разрешено давать детям с месячного возраста.